中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准
２０２０ ０９ １１ 发布 ２０２１ ０３ １１ 实施
前 言 本标准代替 ＧＢ２９９３８ — ２０１３ 《 食品安全国家标准 食品用香料通则 》。 本标准与 ＧＢ２９９３８ — ２０１３ 相比 ， 主要变化如下 ： ——— 修改了正文有关内容 ： 根据 ＧＢ ／ Ｔ２１１７１ — ２０１８ 《 香料香精术语 》， 统一以 “ 食品用天然香味复合物 ” 替代原文中 “ 食品用天然复合香料 ”； ——— 修改了附录 Ｃ “ 食品用天然单体香料含量要求 ”： 修改了表 Ｃ．１ 食品用天然单体香料含量要求中油酸的检测方法 ； ——— 修改了附录 Ｄ “ 食品用合成香料含量要求 ”： ａ ） 根据卫生行政部门相关公告 ， 删除已有食品安全国家标准的食品用香料 ； ｂ ） 根据食品用香料的特性 ， 补充适合的检测方法 ， 如 ＧＢ ／ Ｔ２７５７９ — ２０１１ 《 精油高效液相色谱分析 通用法 》 等 ； ｃ ） 参考 ＪＥＣＦＡ 的信息 ， 明确个别香料的异构体 、 次要成分等 ； ｄ ） 修改了个别食品用香料的含量要求 。 Ⅰ
食品安全国家标准食品用香料通则 本标准适用于 ＧＢ２７６０ 中允许使用且无单独质量规格标准或相关公告规格的食品用香料 。
下列术语和定义适用于本文件 。
添加到食品产品中以产生香味 、 修饰香味或提高香味的物质 。 食品用香料包括食用天然香味物质 、 食用天然香味复合物 、 食品用合成香料 、 食品用热加工香味料 、 烟熏食用香味料 ， 一般配制成食品用香精后用于食品加香 ， 部分也可直接用于食品加香 。
通过物理方法或酶法或微生物法工艺 ， 从动植物来源材料中获得的具有香味物质的制剂或化学结构明确的具有香味特性的物质 ， 包括食品用天然香味复合物和食品用天然单体香料 。
通过物理方法或酶法或微生物法工艺从动植物来源材料中获得的具有香味物质的制剂 （ 由多种成分组成 ）。 这些动植物来源材料可以是未经加工的也可以是通过传统食品制备工艺加工过的 。 包括精油 ， 果汁精油 ， 提取物 ， 蛋白质水解物 ， 馏出液或经焙烤 ， 加热或酶解的产物 。
通过物理方法或酶法或微生物法工艺从动植物来源材料中获得的化学结构明确的具有香味特性的物质 。 这些动植物材料可以是未经加工的 ， 也可以是通过传统食品制备工艺加工的 。
通过化学合成方式形成的化学结构明确的具有香味特性的物质 。
， 因工艺必要性需要使用提取溶剂的 ， 在达到预期目的前提下应尽可能降低溶剂使用量 。 食品用天然香料允许使用的提取溶剂名单见附录 Ａ 中的表 Ａ１． 。
Ｂ 中的表 Ｂ．１ 。 １
ＧＢ２７６０ 中食品用酶制剂及其来源名单和卫生行政部门相关公告的规定 ； 使用的菌种应符合卫生行政部门公布的 《 可用于食品的菌种名单 》 和 （ 或 ）《 可用于婴幼儿食品的菌种名单 》 及卫生行政部门相关公告的规定 。 食品用天然复合香料起始原料应是可作为食品的动植物来源材料 。
Ｃ 中表 Ｃ．１ 的规定 。 检测方法按 ＧＢ ／ Ｔ１１５３９ 或 ＧＢ ／ Ｔ１１５３８ 的规定 ， 注明特殊要求的 ， 按照特殊要求检测 。
１ 中的安全限量值控制食品用天然香料中的重金属和砷 。 表 １ 重金属和砷的限量要求 项目 海产品来源的食品用天然香料 非海产品来源的食品用天然香料 检验方法 重金属 （ 以 Ｐｂ 计 ）／（ ｍｇ ／ ｋｇ ） ≤ １０ ＧＢ５００９．７４ 总砷 （ 以 Ａｓ 计 ）／（ ｍｇ ／ ｋｇ ） ≤ — ３ ＧＢ５００９．７６ 或 ＧＢ５００９．１１ 总砷含量大于上述要求时 ， 检测无机砷 ， 无机砷 （ Ａｓ ）／（ ｍｇ ／ ｋｇ ） ≤ １．５ — ＧＢ５００９．１１
食品用合成香料含量按附录 Ｄ 中表 Ｄ．１ 的规定 。 检测方法按 ＧＢ ／ Ｔ１１５３９ 或 ＧＢ ／ Ｔ１１５３８ 的规定 。 上述方法不适用的 ， 按 ＧＢ ／ Ｔ２７５７９ 的规定 。 有食品安全国家标准或卫生行政部门相关公告的 ， 或在表 Ｄ．１ 中注明特殊要求的 ， 按照标准或特殊要求检测 。 ２
附 录 犃 食品用天然香料允许使用的提取溶剂名单 食品用天然香料允许使用的提取溶剂名单见表 Ａ１． 。 表 犃 ． １ 食品用天然香料允许使用的提取溶剂名单 序号 溶剂中文名称 溶剂英文名称 １ 丁烷 Ｂｕｔａｎｅ ２ 丙烷 Ｐｒｏｐａｎｅ ３ 异丁烷 Ｉｓｏｂｕｔａｎｅ ４ 甲苯 Ｔｏｌｕｅｎｅ ５ 环己烷 Ｃｙｃｌｏｈｅｘａｎｅ ６ 己烷 Ｈｅｘａｎｅ ７ 石油醚 Ｌｉｇｈｔｐｅｔｒｏｌｅｕｍ ８ 甲醇 Ｍｅｔｈａｎｏｌ ９ 丁醇 Ｂｕｔａｎｏｌ １０ 丙酮 Ａｃｅｔｏｎｅ １１ 乙基甲基酮 Ｅｔｈｙｌｍｅｔｈｙｌｋｅｔｏｎｅ １２ 乙酸乙酯 Ｅｔｈｙｌａｃｅｔａｔｅ １３ 乙醚 Ｄｉｅｔｈｙｌｅｔｈｅｒ １４ 丁醚 Ｄｉｂｕｔｙｌｅｔｈｅｒ １５ 甲基叔丁基醚 Ｍｅｔｈｙｌｔｅｒｔｂｕｔｙｌｅｔｈｅｒ １６ 二氯甲烷 Ｄｉｃｈｌｏｒｏｍｅｔｈａｎｅ １７ 二氧化碳 Ｃａｒｂｏｎｅｄｉｏｘｉｄｅ 注： 食品或食品配料 （ 如水 、 食用酒精 、 食用动植物油脂等 ）， 允许使用的食品用香料均可作提取溶剂 。 ３ 附 录 犅 食品用天然香料（海产品来源）名单 海产品来源的食品用天然香料名单见表 Ｂ．１ 。 表 犅 ． １ 食品用天然香料（海产品来源）名单 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 Ｎ２０３ 海草 （ 藻 ） 提取物 Ｋｅｌｐ （ Ｌａｍｉｎａｒｉａａｎｄｋｅｒｅｏｃｙｓｔｉｓｓｐｐ． ） ２６０６ Ｎ３３０ 海藻净油 Ａｌｇｕｅｓａｂｓｏｌｕｔｅ — Ｎ３７９ 干制鲣鱼 （ ＣＯ ２ ） 提取物 ＫａｔｓｕｏｂｕｓｈｉＣＯ ２ ｅｘｔｒａｃｔ — Ｎ３９６ 褐藻胶 Ａｌｇｉｎ （ Ｌａｍｉｎａｒｉａｓｐｐ．ａｎｄｏｔｈｅｒｋｅｌｐｓ ） ２０１４ ４ 附 录 犆 食品用天然单体香料含量要求 食品用天然单体香料含量要求见表 Ｃ．１ 。 表 犆 ． １ 食品用天然单体香料含量要求 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 检测方法 Ｎ２２０ 犱 樟脑 犱 Ｃａｍｐｈｏｒ ２２３０ ９６ ＧＢ ／ Ｔ１１５３８ 或 ＧＢ ／ Ｔ１１５３９ Ｎ２５２ 油酸 Ｏｌｅｉｃａｃｉｄ ２８１５ ９０ （ 油酸 、 棕榈酸和其他脂肪酸之和不低于 ９９ ） ＧＢ ／ Ｔ１４４５５．５ Ｎ２７７ 檀香醇 （ α ， β ） Ｓａｎｔａｌｏｌ ， α ａｎｄ β ３００６ ９５ （ α ， β 异构体之和 ） ＧＢ ／ Ｔ１１５３８ 或 ＧＢ ／ Ｔ１１５３９ Ｎ３９５ β 愈疮木烯 β ＧｕａｉｅｎｅＧｕａｉａ１ （ ５ ）， ７ （ １１ ） ｄｉｅｎｅ — ９６ ＧＢ ／ Ｔ１１５３８ 或 ＧＢ ／ Ｔ１１５３９ ５ 食品用合成香料含量要求见表 Ｄ．１ 。 附 录 犇 食品用合成香料含量要求 表 犇 ． １ 食品用合成香料含量要求 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ０００５ 异丁醇 Ｉｓｏｂｕｔｙｌａｌｃｏｈｏｌ ２１７９ ９８ Ｓ０００６ 正戊醇 １Ｐｅｎｔａｎｏｌ （ Ａｍｙｌａｌｃｏｈｏｌ ） ２０５６ ９８ Ｓ０００７ ２ 戊醇 ２Ｐｅｎｔａｎｏｌ ３３１６ ９７．９ Ｓ０００８ 异戊醇 Ｉｓｏａｍｙｌａｌｃｏｈｏｌ ２０５７ ９８ Ｓ０００９ １ 戊烯 ３ 醇 １Ｐｅｎｔｅｎ３ｏｌ ３５８４ ９８ Ｓ００１０ 正己醇 １Ｈｅｘａｎｏｌ （ Ｈｅｘｙｌａｌｃｏｈｏｌ ） ２５６７ ９６．５ Ｓ００１１ ２ 己烯 １ 醇 ２Ｈｅｘｅｎ１ｏｌ ２５６２ ９５ （ 顺式和反式异构体之和 ） Ｓ００１２ ４ 己烯 １ 醇 ４Ｈｅｘｅｎ１ｏｌ ３４３０ ９６ Ｓ００１３ 正庚醇 １Ｈｅｐｔａｎｏｌ （ Ｈｅｐｔｙｌａｌｃｏｈｏｌ ） ２５４８ ９７ Ｓ００１４ 正辛醇 １Ｏｃｔａｎｏｌ （ Ｏｃｔｙｌａｌｃｏｈｏｌ ） ２８００ ９８ Ｓ００１５ ２ 辛醇 ２Ｏｃｔａｎｏｌ ２８０１ ９７ Ｓ００１７ 顺式 ５ 辛烯 １ 醇 犮 犻 狊 ５Ｏｃｔｅｎ１ｏｌ ３７２２ ９０ 次要成分 ： 反式 ５ 辛烯 １ 醇 Ｓ００１８ 正壬醇 １Ｎｏｎａｎｏｌ （ Ｎｏｎｙｌａｌｃｏｈｏｌ ） ２７８９ ９７ Ｓ００１９ 顺式 ６ 壬烯 １ 醇 犮 犻 狊 ６Ｎｏｎｅｎ１ｏｌ ３４６５ ９５ Ｓ００２０ 反式 ２ 壬烯 １ 醇 狋 狉 犪 狀 狊 ２Ｎｏｎｅｎ１ｏｌ ３３７９ ９５ Ｓ００２１ ２ ， ６ 壬二烯 １ 醇 ２ ， ６Ｎｏｎａｄｉｅｎ１ｏｌ ２７８０ ９５ Ｓ００２２ 正癸醇 １Ｄｅｃａｎｏｌ （ Ｄｅｃｙｌａｌｃｏｈｏｌ ） ２３６５ ９８ 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ００２３ 十一醇 Ｕｎｄｅｃｙｌａｌｃｏｈｏｌ ３０９７ ９７ Ｓ００２４ 月桂醇 （ 十二醇 ） Ｌａｕｒｙｌａｌｃｏｈｏｌ （ Ｄｏｄｅｃｙｌａｌｃｏｈｏｌ ） ２６１７ ９７ Ｓ００２５ １ 十六醇 １Ｈｅｘａｄｅｃａｎｏｌ ２５５４ ９７ Ｓ００２６ 小茴香醇 Ｆｅｎｃｈｙｌａｌｃｏｈｏｌ ２４８０ ９７ （ Ｃ １０ Ｈ １８ Ｏ ） Ｓ００２８ 龙脑 Ｂｏｒｎｅｏｌ ２１５７ ９７ （ 含异龙脑和其他龙脑异构体以及微量葑醇和其他 Ｃ １０ Ｈ １８ Ｏ 化合物 ） Ｓ００３１ 异胡薄荷醇 Ｉｓｏｐｕｌｅｇｏｌ ２９６２ ９５ （ 异构体之和 ） Ｓ００３２ 苏合香醇 （ α 甲基苄醇 ） Ｓｔｙｒａｌｙｌａｌｃｏｈｏｌ （ α Ｍｅｔｈｙｌｂｅｎｚｙｌａｌｃｏｈｏｌ ） ２６８５ ９９ Ｓ００３５ 苯丙醇 Ｐｈｅｎｙｌｐｒｏｐｙｌａｌｃｏｈｏｌ ２８８５ ９８ Ｓ００３６ 玫瑰醇 Ｒｈｏｄｉｎｏｌ ２９８０ ８２ （ 总醇 Ｃ １０ Ｈ ２０ Ｏ ）（ 检测方法 按照 ＧＢ ／ Ｔ１４４５５．７ ） 次要成分 ： 乙酸香茅酯 、 乙酸橙花酯和乙酸香叶酯 Ｓ００３８ 金合欢醇 Ｆａｒｎｅｓｏｌ ２４７８ ９６ （ 异构体之和 ） Ｓ００３９ 香叶醇 Ｇｅｒａｎｉｏｌ ２５０７ ８８ （ 总醇 Ｃ １０ Ｈ ２０ Ｏ ）（ 检测方法 按照 ＧＢ ／ Ｔ１４４５５．７ ） 次要成分 ： 乙酸香茅酯 、 乙酸橙花酯和乙酸香叶酯 Ｓ００４０ 犱 犾 香茅醇 犱 犾 Ｃｉｔｒｏｎｅ ｌｏｌ ２３０９ ９０ （ 总醇 Ｃ １０ Ｈ ２０ Ｏ ）（ 检测方法按照 ＧＢ ／ Ｔ１４４５５．７ ） 次要成分 ： 双不饱和 Ｃ １０ 醇及饱和 Ｃ １０ 醇 、 乙酸香茅酯 、 香茅醛 Ｓ００４３ α 紫罗兰醇 （ 甲位紫罗兰醇 ） α Ｉｏｎｏｌ ３６２４ ９９ Ｓ００４４ β 紫罗兰醇 （ 乙位紫罗兰醇 ） β Ｉｏｎｏｌ ３６２５ ９２ （ 紫罗兰醇和紫罗兰酮的异构体之和不低于 ９９ ） Ｓ００４５ 二氢 β 紫罗兰醇 Ｄｉｈｙｄｒｏ β ｉｏｎｏｌ ３６２７ ９７ Ｓ００４６ 橙花醇 Ｎｅｒｏｌ ２７７０ ９５ （ 总醇 Ｃ １０ Ｈ １８ Ｏ ）（ 检测方法按照 ＧＢ ／ Ｔ１４４５５．７ ） 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ００４７ 橙花叔醇 Ｎｅｒｏｌｉｄｏｌ ２７７２ ９７ Ｓ００４８ 二甲基苄基原醇 Ｄｉｍｅｔｈｙｌｂｅｎｚｙｌｃａｒｂｉｎｏｌ ２３９３ ９７ Ｓ００４９ 正丙醇 １Ｐｒｏｐａｎｏｌ （ Ｐｒｏｐｙｌａｌｃｏｈｏｌ ） ２９２８ ９９ Ｓ００５０ ３ 己醇 ３Ｈｅｘａｎｏｌ ３３５１ ９７ Ｓ００５１ １ 己烯 ３ 醇 １Ｈｅｘｅｎ３ｏｌ ３６０８ ９８ Ｓ００５２ ２ 乙基己醇 ２Ｅｔｈｙｌ１ｈｅｘａｎｏｌ ３１５１ ９７ Ｓ００５３ ２ 庚醇 ２Ｈｅｐｔａｎｏｌ ３２８８ ９６ Ｓ００５４ ３ 辛醇 ３Ｏｃｔａｎｏｌ ３５８１ ９７ Ｓ００５５ 顺式 ３ 辛烯 １ 醇 犮 犻 狊 ３Ｏｃｔｅｎ１ｏｌ ３４６７ ９６ （ Ｃ ８ Ｈ １６ Ｏ ， 顺式异构体 ） Ｓ００５６ ２ 十一醇 ２Ｕｎｄｅｃａｎｏｌ ３２４６ ９８ Ｓ００５７ 对 ， α 二甲基苄醇 狆 ， α Ｄｉｍｅｔｈｙｌｂｅｎｚｙｌａｌｃｏｈｏｌ ３１３９ ９６ Ｓ００５８ 对异丙基苄醇 狆 Ｉｓｏｐｒｏｐｙｌｂｅｎｚｙｌａｌｃｏｈｏｌ ２９３３ ９７ Ｓ００５９ 对 ， α ， α 三甲基苄醇 狆 ， α ， α Ｔｒｉｍｅｔｈｙｌｂｅｎｚｙｌａｌｃｏｈｏｌ ３２４２ ９０ （ 含对异丙烯基甲苯 ） Ｓ００６０ β 石竹烯醇 β Ｃａｒｙｏｐｈｙ ｌｅｎｅａｌｃｏｈｏｌ ４４１０ ９２ Ｓ００６１ 龙蒿脑 Ｅｓｔｒａｇｏｌｅ ２４１１ ９５ Ｓ００６２ 四氢香叶醇 Ｔｅｔｒａｈｙｄｒｏｇｅｒａｎｉｏｌ ２３９１ ９０ 次要成分 ： 香叶醇 、 香茅醇 Ｓ００６４ １ 对 烯 ４ 醇 １ 狆 Ｍｅｎｔｈｅｎ４ｏｌ ２２４８ ９６ Ｓ００６５ 紫苏醇 Ｐｅｒｉ ｌａａｌｃｏｈｏｌ ２６６４ ９６ Ｓ００６６ 薄荷脑 Ｍｅｎｔｈｏｌ ２６６５ ９５ （ 两个异构体之和 ） Ｓ００６７ ３ （ 犾 薄荷氧基 ） ２ 甲基 １ ， ２ 丙二醇 ３ （ 犾 Ｍｅｎｔｈｏｘｙ ） ２ｍｅｔｈｙｌｐｒｏｐａｎｅ１ ， ２ｄｉｏｌ ３８４９ ９９ Ｓ００６８ ３ ， ５ ， ５ 三甲基环己醇 ３ ， ５ ， ５Ｔｒｉｍｅｔｈｙｌｃｙｃｌｏｈｅｘａｎｏｌ ３９６２ ９８ Ｓ００６９ 顺 ２ 壬烯 １ 醇 犮 犻 狊 ２Ｎｏｎｅｎ１ｏｌ ３７２０ ９６ 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ００７０ 反式 ， 反式 ２ ， ４ 癸二烯醇 犈 ， 犈 ２ ， ４Ｄｅｃａｄｉｅｎ１ｏｌ （ 狋 狉 犪 狀 狊 ， 狋 狉 犪 狀 狊 ２ ， ４ Ｄｅｃａｄｉｅｎ１ｏｌ ） ３９１１ ９２ 次要成分 ： 反式 ， 顺式 ２ ， ４ 癸 二烯醇 Ｓ００７１ 反式 ２ 辛烯 ４ 醇 （ 犈 ） ２Ｏｃｔｅｎ４ｏｌ ３８８８ ９５ Ｓ００７２ 对 ３ 烯 １ 醇 狆 Ｍｅｎｔｈ３ｅｎ１ｏｌ ３５６３ ９５ Ｓ００７３ 对 １ ， ８ （ １０ ） 二烯 ９ 醇 Ｍｅｎｔｈａｄｉｅｎｏｌ ［ 狆 ｍｅｎｔｈａ１ ， ８ （ １０ ） ｄｉｅｎ９ｏｌ ］ — ９５ Ｓ００７４ 柏木烯醇 Ｃｅｄｒｅｎｏｌ — ９５ Ｓ００７５ 脱氢芳樟醇 Ｄｅｈｙｄｒｏｌｉｎａｌｏｏｌ ［（ 犈 ） ３ ， ７Ｄｉｍｅｔｈｙｌ１ ， ５ ， ７ ｏｃｔａｔｒｉｅｎ３ｏｌ ］ ３８３０ ９３ 次要成分 ： 芳樟醇 、 氧化芳樟醇和橙花醚 Ｓ００７９ 二苯醚 Ｄｉｐｈｅｎｙｌｅｔｈｅｒ ３６６７ ９９ Ｓ００８０ 对 甲酚甲醚 狆 Ｃｒｅｓｙｌｍｅｔｈｙｌｅｔｈｅｒ ２６８１ ９９ Ｓ００８１ 异丁香酚甲醚 犻 狊 狅 Ｅｕｇｅｎｙｌｍｅｔｈｙｌｅｔｈｅｒ ２４７６ ９５ Ｓ００８２ 甲基苯乙醚 Ｍｅｔｈｙｌｐｈｅｎｅｔｈｙｌｅｔｈｅｒ ３１９８ ９９ Ｓ００８３ 朗姆醚 （ 乙醇氧化水合物 ） Ｒｕｍｅｔｈｅｒ （ Ｅｔｈｙｌｏｘｙｈｙｄｒａｔｅ ） ２９９６ ８０ Ｓ００８４ 仲丁基乙醚 狊 犲 犮 Ｂｕｔｙｌｅｔｈｙｌｅｔｈｅｒ ３１３１ ９９ Ｓ００８５ 乙基苄基醚 Ｅｔｈｙｌｂｅｎｚｙｌｅｔｈｅｒ ２１４４ ９８ Ｓ００８６ 大茴香醚 Ａｎｉｓｏｌｅ ２０９７ ９９ Ｓ００８７ 邻 甲基大茴香醚 狅 Ｍｅｔｈｙｌａｎｉｓｏｌｅ ２６８０ ９９ Ｓ００８８ 橙花醚 Ｎｅｒｏｌｏｘｉｄｅ ３６６１ ９７ Ｓ００８９ ２ ， ４ 二甲基大茴香醚 ２ ， ４Ｄｉｍｅｔｈｙｌａｎｉｓｏｌｅ ３８２８ ９６．５ Ｓ００９０ 香兰基乙醚 Ｖａｎｉ ｌｙｌｅｔｈｙｌｅｔｈｅｒ ３８１５ ９８ Ｓ００９２ 异丁香酚 Ｉｓｏｅｕｇｅｎｏｌ ２４６８ ９９ Ｓ００９３ 甲基丁香酚 Ｍｅｔｈｙｌｅｕｇｅｎｏｌ ２４７５ ９５ Ｓ００９４ 对 甲酚 狆 Ｃｒｅｓｏｌ ２３３７ ９９ 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ００９５ 邻 甲酚 狅 Ｃｒｅｓｏｌ ３４８０ ９８ Ｓ００９６ 间 甲酚 犿 Ｃｒｅｓｏｌ ３５３０ ９８ Ｓ００９９ 苯酚 Ｐｈｅｎｏｌ ３２２３ ９８ Ｓ０１００ ２ 甲氧基 ４ 甲基苯酚 ２Ｍｅｔｈｏｘｙ４ｍｅｔｈｙｌｐｈｅｎｏｌ ２６７１ ９８ Ｓ０１０１ 对 乙基苯酚 狆 Ｅｔｈｙｌｐｈｅｎｏｌ ３１５６ ９９ Ｓ０１０２ ２ 甲氧基 ４ 乙烯基苯酚 ２Ｍｅｔｈｏｘｙ４ｖｉｎｙｌｐｈｅｎｏｌ ２６７５ ９６ Ｓ０１０３ 对 二甲氧基苯 狆 Ｄｉｍｅｔｈｏｘｙｂｅｎｚｅｎｅ ２３８６ ９８ Ｓ０１０４ 愈疮木酚 Ｇｕａｉａｃｏｌ ２５３２ ９９ Ｓ０１０５ ４ 乙基愈疮木酚 ４Ｅｔｈｙｌｇｕａｉａｃｏｌ ２４３６ ９８ Ｓ０１０７ ２ 异丙基苯酚 ２Ｉｓｏｐｒｏｐｙｌｐｈｅｎｏｌ ３４６１ ９８ Ｓ０１０８ ２ ， ６ 二甲基苯酚 ２ ， ６Ｘｙｌｅｎｏｌ ３２４９ ９９ Ｓ０１０９ ２ ， ６ 二甲氧基苯酚 ２ ， ６Ｄｉｍｅｔｈｏｘｙｐｈｅｎｏｌ ３１３７ ９８ Ｓ０１１０ 间苯二酚 Ｒｅｓｏｒｃｉｎｏｌ ３５８９ ９８ Ｓ０１１２ ２ 甲氧基 ４ 丙基苯酚 ２Ｍｅｔｈｏｘｙ４ｐｒｏｐｙｌｐｈｅｎｏｌ ３５９８ ９８ Ｓ０１１３ ２ ， ５ 二甲基苯酚 ２ ， ５Ｘｙｌｅｎｏｌ ３５９５ ９９ Ｓ０１１４ 对乙烯基苯酚 狆 Ｖｉｎｙｌｐｈｅｎｏｌ ３７３９ ９９ Ｓ０１１５ 乙醛 Ａｃｅｔａｌｄｅｈｙｄｅ ２００３ ９９ （ 依据产品特性可稀释使用 ） Ｓ０１１７ 丙醛 Ｐｒｏｐｉｏｎａｌｄｅｈｙｄｅ ２９２３ ９７ Ｓ０１１８ ３ （ ２ 呋喃基 ） 丙烯醛 ３ （ ２Ｆｕｒｙｌ ） ａｃｒｏｌｅｉｎ ２４９４ ９７ Ｓ０１１９ 丁醛 Ｂｕｔｙｒａｌｄｅｈｙｄｅ ２２１９ ９８ Ｓ０１２０ ２ 甲基丁醛 ２Ｍｅｔｈｙｌｂｕｔｙｒａｌｄｅｈｙｄｅ ２６９１ ９７ Ｓ０１２１ ２ 甲基 ２ 丁烯醛 ２Ｍｅｔｈｙｌ２ｂｕｔｅｎａｌ ３４０７ ９９ 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ０１２２ ２ 苯基 ２ 丁烯醛 ２Ｐｈｅｎｙｌ２ｂｕｔｅｎａｌ ３２２４ ９７ Ｓ０１２３ 戊醛 Ｖａｌｅｒａｌｄｅｈｙｄｅ ３０９８ ９７ Ｓ０１２４ 异戊醛 Ｉｓｏｖａｌｅｒａｌｄｅｈｙｄｅ ２６９２ ９５ Ｓ０１２５ ２ 甲基戊醛 ２Ｍｅｔｈｙｌｖａｌｅｒａｌｄｅｈｙｄｅ ３４１３ ９７ （ 以醛计 ） Ｓ０１２６ ２ 戊烯醛 ２Ｐｅｎｔｅｎａｌ ３２１８ ９８ Ｓ０１２７ ２ 甲基 ２ 戊烯醛 ２Ｍｅｔｈｙｌ２ｐｅｎｔｅｎａｌ ３１９４ ９２ 次要成分 ： 丙醛 、 丙酸 Ｓ０１２８ ４ 甲基 ２ 苯基 ２ 戊烯醛 ４Ｍｅｔｈｙｌ２ｐｈｅｎｙｌ２ｐｅｎｔｅｎａｌ ３２００ ９５ （ 顺式和反式异构体之和 ） Ｓ０１２９ ２ ， ４ 戊二烯醛 ２ ， ４Ｐｅｎｔａｄｉｅｎａｌ ３２１７ ９８ Ｓ０１３２ 顺式 ３ 己烯醛 犮 犻 狊 ３Ｈｅｘｅｎａｌ ２５６１ ９７ Ｓ０１３３ ５ 甲基 ２ 苯基 ２ 己烯醛 ５Ｍｅｔｈｙｌ２ｐｈｅｎｙｌ２ｈｅｘｅｎａｌ ３１９９ ９６ Ｓ０１３４ ２ 异丙基 ５ 甲基 ２ 己烯醛 ２Ｉｓｏｐｒｏｐｙｌ５ｍｅｔｈｙｌ２ｈｅｘｅｎａｌ ３４０６ ９５ Ｓ０１３５ 反式 ， 反式 ２ ， ４ 己二烯醛 狋 狉 犪 狀 狊 ， 狋 狉 犪 狀 狊 ２ ， ４Ｈｅｘａｄｉｅｎａｌ ３４２９ ９５ Ｓ０１３６ 庚醛 Ｈｅｐｔｙｌａｌｄｅｈｙｄｅ ２５４０ ９２ 次要成分 ： ２ 甲基己醛 Ｓ０１３７ ４ 庚烯醛 ４Ｈｅｐｔｅｎａｌ ３２８９ ９８ （ 顺式和反式异构体之和 ） Ｓ０１３８ 反式 ２ 庚烯醛 狋 狉 犪 狀 狊 ２Ｈｅｐｔｅｎａｌ ３１６５ ９７ Ｓ０１４０ ２ ， ４ 庚二烯醛 ２ ， ４Ｈｅｐｔａｄｉｅｎａｌ ３１６４ ９２ 次要成分 ： 反式 ， 顺式 ２ ， ４ 庚二烯醛 、 ２ ， ４ 庚二烯酸 Ｓ０１４１ 辛醛 Ｏｃｔｙｌａｌｄｅｈｙｄｅ ２７９７ ９２ 次要成分 ： ２ 甲基庚醛 Ｓ０１４２ ２ 辛烯醛 ２Ｏｃｔｅｎａｌ ３２１５ ９２ （ 顺式和反式异构体之和 ） 次要成分 ： ２ 辛烯酸 、 辛酸乙酯 Ｓ０１４３ 反式 ， 反式 ２ ， ４ 辛二烯醛 狋 狉 犪 狀 狊 ， 狋 狉 犪 狀 狊 ２ ， ４Ｏｃｔａｄｉｅｎａｌ ３７２１ ９９ Ｓ０１４４ 反式 ， 反式 ２ ， ６ 辛二烯醛 狋 狉 犪 狀 狊 ， 狋 狉 犪 狀 狊 ２ ， ６Ｏｃｔａｄｉｅｎａｌ ３４６６ ９６ （ 顺式和反式异构体之和 ） Ｓ０１４５ 壬醛 Ｎｏｎａｎａｌ ２７８２ ９２ 次要成分 ： ２ 甲基辛醛 Ｓ０１４６ 甲基壬乙醛 （ ２ 甲基十一醛 ） Ｍｅｔｈｙｌｎｏｎｙｌａｃｅｔａｌｄｅｈｙｄｅ （ ２Ｍｅｔｈｙｌｕｎｄｅｃａｎａｌ ） ２７４９ ９７ 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ０１４７ ２ 壬烯醛 ２Ｎｏｎｅｎａｌ ３２１３ ９２ （ 顺式和反式异构体之和 ） 次要成分 ： ２ 壬烯酸 Ｓ０１４８ 顺式 ６ 壬烯醛 犮 犻 狊 ６Ｎｏｎｅｎａｌ ３５８０ ９０ 次要成分 ： 反式 ６ 壬烯醛 Ｓ０１４９ ２ ， ４ 壬二烯醛 （ 反式 ２ 反式 ４ 壬二烯醛 ） ２ ， ４Ｎｏｎａｄｉｅｎａｌ （ 狋 狉 犪 狀 狊 ２ 狋 狉 犪 狀 狊 ４Ｎｏｎａｄｉｅｎａｌ ） ３２１２ ８９ 次要成分 ： ２ ， ４ 壬二烯 １ 醇 、 ２ 壬烯 １ 醇 Ｓ０１５０ 反式 ２ 顺式 ６ 壬二烯醛 Ｎｏｎａ２ 狋 狉 犪 狀 狊 ６ 犮 犻 狊 ｄｉｅｎａｌ ３３７７ ９２ 次要成分 ： 反式 ， 反式 ２ ， ６ 壬二烯醛 Ｓ０１５１ 甲酸桃金娘烯酯 Ｍｙｒｔｅｎｙｌｆｏｒｍａｔｅ ３４０５ ９６ Ｓ０１５３ ２ 癸烯醛 ２Ｄｅｃｅｎａｌ ２３６６ ９２ （ 顺式和反式异构体之和 ） 次要成分 ： ２ 癸烯酸 Ｓ０１５４ ２ ， ４ 癸二烯醛 ２ ， ４Ｄｅｃａｄｉｅｎａｌ ３１３５ ８９ 次要成分 ： 顺 ， 顺 ２ ， ４ 癸二烯醛 、 顺 ， 反 ２ ， ４ 癸二烯醛和反 ， 顺 ２ ， ４ 癸二烯醛的混合物 ， 丙酮 ， 异丙醇 Ｓ０１５５ 十一醛 Ｕｎｄｅｃａｎａｌ ３０９２ ９２ 次要成分 ： ２ 甲基癸醛 Ｓ０１５６ ２ 十一烯醛 ２Ｕｎｄｅｃｅｎａｌ ３４２３ ９８ （ 顺式和反式异构体之和 ） Ｓ０１５７ ２ ， ４ 十一碳二烯醛 ２ ， ４Ｕｎｄｅｃａｄｉｅｎａｌ ３４２２ ９９ （ 顺式和反式异构体之和 ） Ｓ０１５８ 月桂醛 Ｌａｕｒｉｃａｌｄｅｈｙｄｅ ２６１５ ９２ 次要成分 ： 十四醛 、 癸醛 、 十六醛 Ｓ０１５９ ２ 十二碳烯醛 ２Ｄｏｄｅｃｅｎａｌ ２４０２ ９３ （ 顺式和反式异构体之和 ） 次要成分 ： ２ 十二碳烯酸 Ｓ０１６０ 反式 ２ 顺式 ６ 十二碳二烯醛 ２ 狋 狉 犪 狀 狊 ６ 犮 犻 狊 Ｄｏｄｅｃａｄｉｅｎａｌ ３６３７ ９７．５ Ｓ０１６１ 十四醛 Ｔｅｔｒａｄｅｃｙｌａｌｄｅｈｙｄｅ ２７６３ ８５ 次要成分 ： 十二醛 、 十六醛 、 十八醛 Ｓ０１６４ 水杨醛 Ｓａｌｉｃｙｌａｌｄｅｈｙｄｅ ３００４ ９５ Ｓ０１６６ 甲基苯甲醛 （ 邻 、 对 、 间位混合物 ） Ｔｏｌｕａｌｄｅｈｙｄｅｓ （ ｍｉｘｅｄ 狅 ， 犿 ， 狆 ） ３０６８ ９５ （ 邻 、 间 、 对位异构体之和 ） 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ０１６７ ３ ， ４ 二甲氧基苯甲醛 ３ ， ４Ｄｉｍｅｔｈｏｘｙｂｅｎｚｅｎｅｃａｒｂｏｎａｌ ３１０９ ９５ Ｓ０１６８ 苯乙醛 Ｐｈｅｎｙｌａｃｅｔａｌｄｅｈｙｄｅ ２８７４ ９５ Ｓ０１６９ 苯乙醛二甲缩醛 Ｐｈｅｎｙｌａｃｅｔａｌｄｅｈｙｄｅｄｉｍｅｔｈｙｌａｃｅｔａｌ ２８７６ ９５ Ｓ０１７０ 苯丙醛 （ ３ 苯基丙醛 ） Ｐｈｅｎｙｌｐｒｏｐｙｌａｌｄｅｈｙｄｅ （ ３Ｐｈｅｎｙｌｐｒｏｐｉｏｎａｌ ｄｅｈｙｄｅ ） ２８８７ ９５ Ｓ０１７１ 枯茗醛 Ｃｕｍｉｎａｌｄｅｈｙｄｅ ２３４１ ９５ （ 检测方法按照 ＧＢ ／ Ｔ１４４５４．１３ 的规定 ） Ｓ０１７７ 乙二醇缩肉桂醛 Ｃｉｎｎａｍａｌｄｅｈｙｄｅｅｔｈｙｌｅｎｅｇｌｙｃｏｌａｃｅｔａｌ ２２８７ ９０ Ｓ０１７８ 紫苏醛 Ｐｅｒｉ ｌａｌｄｅｈｙｄｅ ３５５７ ９７ Ｓ０１７９ 对 １ 烯 ９ 醛 狆 Ｍｅｎｔｈ１ｅｎｅ９ａｌ ３１７８ ９９ Ｓ０１８０ 糠醛 Ｆｕｒｆｕｒａｌ ２４８９ ９５ Ｓ０１８２ １ ， １ 二甲氧基乙烷 １ ， １Ｄｉｍｅｔｈｏｘｙｅｔｈａｎｅ ３４２６ ９６ Ｓ０１８３ ２ ， ６ ， ６ 三甲基环己 １ ， ３ 二烯基甲醛 （ ２ ， ６ ， ６Ｔｒｉｍｅｔｈｙｌｃｙｃｌｏｈｅｘａ１ ， ３ｄｉｅｎｙｌ ） ｍｅｔｈａｎａｌ ３３８９ ９６ Ｓ０１８４ 异丁醛 Ｉｓｏｂｕｔｙｒａｌｄｅｈｙｄｅ ２２２０ ９８ Ｓ０１８５ 顺式 ４ 己烯醛 犮 犻 狊 ４Ｈｅｘｅｎａｌ ３４９６ ９５ Ｓ０１８６ 顺式 ５ 辛烯醛 犮 犻 狊 ５Ｏｃｔｅｎａｌ ３７４９ ８５ 次要成分 ： 反式 ５ 辛烯醛 Ｓ０１８７ ４ 癸烯醛 ４Ｄｅｃｅｎａｌ ３２６４ ９５ （ 反式异构体不低于 ９０ ） Ｓ０１８８ 反式 ， 反式 ２ ， ４ 十二碳二烯醛 狋 狉 犪 狀 狊 ， 狋 狉 犪 狀 狊 ２ ， ４Ｄｏｄｅｃａｄｉｅｎａｌ ３６７０ ８５ 次要成分 ： 反式 ， 顺式 ２ ， ４ 十二碳二烯醛 Ｓ０１８９ ２ 十三烯醛 ２Ｔｒｉｄｅｃｅｎａｌ ３０８２ ９２ （ 顺式和反式异构体之和 ） 次要成分 ： ２ 十三烯酸 Ｓ０１９０ ４ 乙基苯甲醛 ４Ｅｔｈｙｌｂｅｎｚａｌｄｅｈｙｄｅ ３７５６ ９７ Ｓ０１９１ ２ 羟基 ４ 甲基苯甲醛 ２Ｈｙｄｒｏｘｙ４ｍｅｔｈｙｌｂｅｎｚａｌｄｅｈｙｄｅ ３６９７ ９８ Ｓ０１９２ 邻 甲氧基肉桂醛 狅 Ｍｅｔｈｏｘｙｃｉｎｎａｍａｌｄｅｈｙｄｅ ３１８１ ９４ 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ０１９３ 龙脑烯醛 Ｃａｍｐｈｏｌｅｎｉｃａｌｄｅｈｙｄｅ ３５９２ ９９ Ｓ０１９５ 香兰素 １ ， ２ 丙二醇缩醛 Ｖａｎｉ ｌｉｎｐｒｏｐｙｌｅｎｅｇｌｙｃｏｌａｃｅｔａｌ ３９０５ ７９ 次要成分 ： 香兰素 （ ≤ ２０％ ） Ｓ０１９６ 乙醛乙醇顺式 ３ 己烯醇缩醛 Ａｃｅｔａｌｄｅｈｙｄｅｅｔｈｙｌ 犮 犻 狊 ３ｈｅｘｅｎｙｌａｃｅｔａｌ ３７７５ ９７ Ｓ０１９７ 反式 ， 反式 ２ ， ６ 壬二烯醛 ２ 狋 狉 犪 狀 狊 ６ 狋 狉 犪 狀 狊 Ｎｏｎａｄｉｅｎａｌ ３７６６ ９７ Ｓ０１９８ ２ ， ４ ， ７ 癸三烯醛 ２ ， ４ ， ７Ｄｅｃａｔｒｉｅｎａｌ ４０８９ ９８ （ 三个异构体之和 ） Ｓ０１９９ β 甜橙醛 β Ｓｉｎｅｎｓａｌ ３１４１ ９９ （ 异构体之和 ） Ｓ０２００ ４ 羟基苯甲醛 ４Ｈｙｄｒｏｘｙｂｅｎｚａｌｄｅｈｙｄｅ ３９８４ ９９ Ｓ０２０１ 邻 甲氧基苯甲醛 狅 Ｍｅｔｈｏｘｙｂｅｎｚａｌｄｅｈｙｄｅ ４０７７ ９７ Ｓ０２０２ １２ 甲基十三醛 １２Ｍｅｔｈｙｌｔｒｉｄｅｃａｎａｌ ４００５ ９７ Ｓ０２０３ 甲乙酮 Ｍｅｔｈｙｌｅｔｈｙｌｋｅｔｏｎｅ ２１７０ ９９ Ｓ０２０４ ３ 羟基 ２ 丁酮 （ 乙偶姻 ） ３Ｈｙｄｒｏｘｙ２ｂｕｔａｎｏｎｅ （ Ａｃｅｔｏｉｎ ） ２００８ ９６ Ｓ０２０５ ４ （ 对 甲氧基苯基 ） ２ 丁酮 ４ （ 狆 Ｍｅｔｈｏｘｙｐｈｅｎｙｌ ） ２ｂｕｔａｎｏｎｅ ２６７２ ９６ Ｓ０２０６ ４ 苯基 ３ 丁烯 ２ 酮 ４Ｐｈｅｎｙｌ３ｂｕｔｅｎ２ｏｎｅ ２８８１ ９７ Ｓ０２０８ ２ 戊酮 ２Ｐｅｎｔａｎｏｎｅ ２８４２ ９５ Ｓ０２０９ １ 戊烯 ３ 酮 １Ｐｅｎｔｅｎ３ｏｎｅ ３３８２ ９７ Ｓ０２１１ ３ 乙基 ２ 羟基 ２ 环戊烯 １ 酮 ３Ｅｔｈｙｌ２ｈｙｄｒｏｘｙ２ｃｙｃｌｏｐｅｎｔｅｎ１ｏｎｅ ３１５２ ９０ 次要成分 ： ３ 乙基 １ ， ２ 环戊二酮 Ｓ０２１３ ４ 己烯 ３ 酮 ４Ｈｅｘｅｎｅ３ｏｎｅ ３３５２ ９８ Ｓ０２１４ ５ 甲基 ３ 己烯 ２ 酮 ５Ｍｅｔｈｙｌ３ｈｅｘｅｎｅ２ｏｎｅ ３４０９ ９９ Ｓ０２１５ ３ ， ４ 己二酮 ３ ， ４Ｈｅｘａｎｅｄｉｏｎｅ ３１６８ ９７ Ｓ０２１６ ２ 庚酮 ２Ｈｅｐｔａｎｏｎｅ ２５４４ ９５ Ｓ０２１７ ３ 庚烯 ２ 酮 ３Ｈｅｐｔｅｎ２ｏｎｅ （ Ｍｅｔｈｙｌｐｅｎｔｅｎｙｌｋｅｔｏｎｅ ） ３４００ ９６ Ｓ０２１９ １ 辛烯 ３ 酮 １Ｏｃｔｅｎ３ｏｎｅ ３５１５ ９６ 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ０２２０ ２ 壬酮 ２Ｎｏｎａｎｏｎｅ ２７８５ ９７ Ｓ０２２１ ２ 十一酮 ２Ｕｎｄｅｃａｎｏｎｅ ３０９３ ９６ Ｓ０２２２ ２ 十三酮 ２Ｔｒｉｄｅｃａｎｏｎｅ ３３８８ ９５ Ｓ０２２３ 圆柚酮 Ｎｏｏｔｋａｔｏｎｅ ３１６６ ９３ 次要成分 ： 二氢圆柚酮 Ｓ０２２５ 苯乙酮 Ａｃｅｔｏｐｈｅｎｏｎｅ ２００９ ９８ Ｓ０２２６ ４ 甲基苯乙酮 （ 对 甲基苯乙酮 ） ４Ｍｅｔｈｙｌａｃｅｔｏｐｈｅｎｏｎｅ （ 狆 Ｍｅｔｈｙｌａｃｅｔｏｐｈｅｎｏｎｅ ） ２６７７ ９５ Ｓ０２２７ 对甲氧基苯乙酮 狆 Ｍｅｔｈｏｘｙａｃｅｔｏｐｈｅｎｏｎｅ ２００５ ９７ （ 邻 、 间 、 对位异构体之和 ） Ｓ０２２８ 顺式茉莉酮 犮 犻 狊 Ｊａｓｍｏｎｅ ３１９６ ９５ （ 异构体之和 ） Ｓ０２３０ α 突厥酮 α Ｄａｍａｓｃｏｎｅ ３６５９ ９８ （ 顺式和反式异构体之和 ） Ｓ０２３１ 突厥烯酮 Ｄａｍａｓｃｅｎｏｎｅ ３４２０ ９８ Ｓ０２３２ 苯甲醛甘油缩醛 Ｂｅｎｚａｌｄｅｈｙｄｅｇｌｙｃｅｒｙｌａｃｅｔａｌ ２１２９ ９８ （ 异构体之和 ） Ｓ０２３３ α 鸢尾酮 α Ｉｒｏｎｅ ２５９７ ９８ Ｓ０２３５ β 紫罗兰酮 β Ｉｏｎｏｎｅ ２５９５ ９５ Ｓ０２３６ 犱 犾 樟脑 犱 犾 Ｃａｍｐｈｏｒ ４５１３ ９６ Ｓ０２３７ 薄荷酮 Ｍｅｎｔｈｏｎｅ ２６６７ ９６ （ 两个异构体之和 ） Ｓ０２３８ 犱 ， 犾 异薄荷酮 犱 ， 犾 Ｉｓｏｍｅｎｔｈｏｎｅ ３４６０ ９８ Ｓ０２３９ ４ （ ２ 呋喃基 ） ３ 丁烯 ２ 酮 ４ （ ２Ｆｕｒｙｌ ） ３ｂｕｔｅｎ２ｏｎｅ ２４９５ ９８ Ｓ０２４１ ４ ， ５ 二甲基 ３ 羟基 ２ ， ５ 二氢呋喃 ２ 酮 ４ ， ５Ｄｉｍｅｔｈｙｌ３ｈｙｄｒｏｘｙ２ ， ５ｄｉｈｙｄｒｏｆｕｒａｎ ２ｏｎｅ ３６３４ ９７．５ Ｓ０２４２ ２ 乙基 ３ 甲基 ４ 羟基二氢 ２ ， ５ 呋喃 ５ 酮 ２Ｅｔｈｙｌ３ｍｅｔｈｙｌ４ｈｙｄｒｏｘｙｄｉｈｙｄｒｏ２ ， ５ｆｕ ｒａｎ５ｏｎｅ ３１５３ ９５ Ｓ０２４４ ２ 乙基呋喃 ２Ｅｔｈｙｌｆｕｒａｎ ３６７３ ９５ Ｓ０２４５ ２ 乙酰基呋喃 ２Ａｃｅｔｙｌｆｕｒａｎ ３１６３ ９７ 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ０２４６ ２ 乙酰基 ５ 甲基呋喃 ２Ａｃｅｔｙｌ５ｍｅｔｈｙｌｆｕｒａｎ ３６０９ ９９ Ｓ０２４８ １ 苯基 １ ， ２ 丙二酮 １Ｐｈｅｎｙｌ１ ， ２ｐｒｏｐａｎｅｄｉｏｎｅ ３２２６ ９７ Ｓ０２４９ ３ ， ４ 二甲基 １ ， ２ 环戊二酮 ３ ， ４Ｄｉｍｅｔｈｙｌ１ ， ２ｃｙｃｌｏｐｅｎｔａｄｉｏｎｅ ３２６８ ９８ Ｓ０２５０ ３ ， ５ 二甲基 １ ， ２ 环戊二酮 ３ ， ５Ｄｉｍｅｔｈｙｌ１ ， ２ｃｙｃｌｏｐｅｎｔａｄｉｏｎｅ ３２６９ ９８ Ｓ０２５１ ２ ， ３ 己二酮 ２ ， ３Ｈｅｘａｎｅｄｉｏｎｅ ２５５８ ９３ （ 指定的化合物与甲基戊二酮之和不低于 ９８ ） Ｓ０２５２ １ 甲基 ２ ， ３ 环己二酮 １Ｍｅｔｈｙｌ２ ， ３ｃｙｃｌｏｈｅｘａｄｉｏｎｅ ３３０５ ９８ Ｓ０２５３ ２ ， ２ ， ６ 三甲基环己酮 ２ ， ２ ， ６Ｔｒｉｍｅｔｈｙｌｃｙｃｌｏｈｅｘａｎｏｎｅ ３４７３ ９９ Ｓ０２５４ ２ ， ６ ， ６ 三甲基 ２ 环己烯 １ ， ４ 二酮 ２ ， ６ ， ６Ｔｒｉｍｅｔｈｙｌｃｙｃｌｏｈｅｘ２ｅｎｅ１ ， ４ｄｉｏｎｅ ３４２１ ９８ Ｓ０２５５ ３ 庚酮 ３Ｈｅｐｔａｎｏｎｅ ２５４５ ９７ Ｓ０２５６ ５ 甲基 ２ 庚烯 ４ 酮 ５Ｍｅｔｈｙｌ２ｈｅｐｔｅｎ４ｏｎｅ ３７６１ ９８ Ｓ０２５７ ６ 甲基 ３ ， ５ 庚二烯 ２ 酮 ６Ｍｅｔｈｙｌ３ ， ５ｈｅｐｔａｄｉｅｎ２ｏｎｅ ３３６３ ９６ Ｓ０２５８ ２ 辛酮 ２Ｏｃｔａｎｏｎｅ ２８０２ ９５ Ｓ０２５９ ３ 辛酮 ３Ｏｃｔａｎｏｎｅ ２８０３ ９８ Ｓ０２６０ ３ 辛烯 ２ 酮 ３Ｏｃｔｅｎ２ｏｎｅ ３４１６ ９４ 次要成分 ： ４ 辛烯 ２ 酮 Ｓ０２６１ ６ ， １０ 二甲基 ５ ， ９ 十一碳二烯 ２ 酮 ６ ， １０Ｄｉｍｅｔｈｙｌ５ ， ９ｕｎｄｅｃａｄｉｅｎ２ｏｎｅ ３５４２ ９５ Ｓ０２６２ ２ 十五酮 ２Ｐｅｎｔａｄｅｃａｎｏｎｅ ３７２４ ９６ Ｓ０２６３ ３ 甲基环十五酮 ３Ｍｅｔｈｙｌ１ｃｙｃｌｏｐｅｎｔａｄｅｃａｎｏｎｅ ３４３４ ９８ Ｓ０２６４ 环十七 ９ 烯 １ 酮 Ｃｙｃｌｏｈｅｐｔａｄｅｃａ９ｅｎ１ｏｎｅ ３４２５ ９９ Ｓ０２６５ 二苯甲酮 Ｂｅｎｚｏｐｈｅｎｏｎｅ ２１３４ ９８ Ｓ０２６６ ２ 羟基苯乙酮 ２Ｈｙｄｒｏｘｙａｃｅｔｏｐｈｅｎｏｎｅ ３５４８ ９５ Ｓ０２６７ 异弗尔酮 Ｉｓｏｐｈｏｒｏｎｅ ３５５３ ９７ 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ０２６８ 二氢茉莉酮 （ ２ 戊基 ３ 甲基 ２ 环戊烯 １ 酮 ） Ｄｉｈｙｄｒｏｊａｓｍｏｎｅ （ ２Ｐｅｎｔｙｌ３ｍｅｔｈｙｌ２ｃｙｃｌｏ ｐｅｎｔｅｎ１ｏｎｅ ） ３７６３ ９９ Ｓ０２６９ 新甲基橙皮苷二氢查耳酮 Ｎｅｏｈｅｓｐｅｒｉｄｉｎｄｉｈｙｄｒｏｃｈａｌｃｏｎｅ （ Ｎｅｏｈｅｓｐｅｒｉ ｄｉｎＤＨＣ ） ３８１１ ９６ （ 异构体之和 ） Ｓ０２７０ 姜油酮 Ｚｉｎｇｅｒｏｎｅ ３１２４ ９５ Ｓ０２７１ β 突厥酮 ［ ４ （ ２ ， ６ ， ６ 三甲基环己 １ 烯基 ） 丁 ２ 烯 ４ 酮 ］ β Ｄａｍａｓｃｏｎｅ ［ ４ （ ２ ， ６ ， ６Ｔｒｉｍｅｔｈｙｌｃｙｃｌｏｈｅｘ １ｅｎｙｌ ） ｂｕｔ２ｅｎ４ｏｎｅ ］ ３２４３ ９０ （ 顺式和反式异构体之和 ） 次要成分 ： α 和 γ 突厥酮 Ｓ０２７２ ３ 甲硫基丁醛 ３ （ Ｍｅｔｈｙｌｔｈｉｏ ） ｂｕｔａｎａｌ ３３７４ ９６ Ｓ０２７４ 犱 葑酮 犱 Ｆｅｎｃｈｏｎｅ ２４７９ ９７ （ Ｃ １０ Ｈ １６ Ｏ ） Ｓ０２７５ ２ 甲基四氢呋喃 ３ 酮 ２Ｍｅｔｈｙｌｔｅｔｒａｈｙｄｒｏｆｕｒａｎ３ｏｎｅ ３３７３ ９７ Ｓ０２７７ ２ ， ５ 二甲基 ４ 甲氧基 ３ （ ２ 犎 ） 呋喃酮 ２ ， ５Ｄｉｍｅｔｈｙｌ４ｍｅｔｈｏｘｙ３ （ ２ 犎 ） ｆｕｒａｎｏｎｅ ３６６４ ９７ Ｓ０２７８ ２ 戊基呋喃 ２Ｐｅｎｔｙｌｆｕｒａｎ ３３１７ ９９ Ｓ０２７９ ４ ， ５ ， ６ ， ７ 四氢 ３ ， ６ 二甲基苯并呋喃 （ 薄荷呋喃 ） ４ ， ５ ， ６ ， ７Ｔｅｔｒａｈｙｄｒｏ３ ， ６ｄｉｍｅｔｈｙｌｂｅｎｚｏｆｕｒａｎ （ Ｍｅｎｔｈｏｆｕｒａｎ ） ３２３５ ９９ Ｓ０２８０ １ ， ５ ， ５ ， ９ 四甲基 １３ 氧杂三环 ［ ８．３．０．０ （ ４ ， ９ ）］ 十三烷 １ ， ５ ， ５ ， ９Ｔｅｔｒａｍｅｔｈｙｌ１３ｏｘａｔｒｉｃｙｃｌｏ ［ ８．３．０．０ （ ４ ， ９ ）］ ｔｒｉｄｅｃａｎｅ ３４７１ ９６ Ｓ０２８１ 顺式 二氢香芹酮 犮 犻 狊 Ｄｉｈｙｄｒｏｃａｒｖｏｎｅ ３５６５ ７７ （ 二氢香芹酮 、 香芹酮及相应的醇类之和不低于 ９７ ） Ｓ０２８３ 胡椒基丙酮 Ｐｉｐｅｒｏｎｙｌａｃｅｔｏｎｅ ２７０１ ９９ Ｓ０２８５ ４ 甲基 ２ ， ３ 戊二酮 ４Ｍｅｔｈｙｌ２ ， ３ｐｅｎｔａｎｅｄｉｏｎｅ ２７３０ ９６ Ｓ０２８６ 反式 ７ 甲基 ３ 辛烯 ２ 酮 （ 犈 ） ７Ｍｅｔｈｙｌ３ｏｃｔｅｎ２ｏｎｅ ３８６８ ９４ 次要成分 ： ７ 甲基 ４ 辛烯 ２ 酮 、 ５ ， ６ 二甲基 ３ 庚烯 ２ 酮 、 ３ 壬烯 ２ 酮 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ０２８７ ３ 乙酰硫基 ２ 甲基呋喃 ３ （ Ａｃｅｔｙｌｔｈｉｏ ） ２ｍｅｔｈｙｌｆｕｒａｎ ３９７３ ９２ 次要成分 ： 顺式和反式 ２ 甲基 ３ 四氢呋喃硫醇酯 Ｓ０２８８ ４ 乙酰氧基 ２ ， ５ 二甲基 ３ （ ２Ｈ ） 呋喃酮 ４Ａｃｅｔｏｘｙ２ ， ５ｄｉｍｅｔｈｙｌ３ （ ２Ｈ ） ｆｕｒａｎｏｎｅ ３７９７ ８５ 次要成分 ： ４ 羟基 ２ ， ５ 二甲基 ３ （ ２Ｈ ） 呋喃酮 Ｓ０２８９ ３ 乙基 ２ 羟基 ４ 甲基 ２ 环戊烯 １ 酮 ３Ｅｔｈｙｌ２ｈｙｄｒｏｘｙ４ｍｅｔｈｙｌｃｙｃｌｏｐｅｎｔ２ｅｎ １ｏｎｅ ３４５３ ９９ Ｓ０２９０ 环己酮 Ｃｙｃｌｏｈｅｘａｎｏｎｅ ３９０９ ９９ Ｓ０２９１ ２ ， ３ 庚二酮 ２ ， ３Ｈｅｐｔａｎｅｄｉｏｎｅ ２５４３ ９７ Ｓ０２９２ ２ ， ３ 辛二酮 ２ ， ３Ｏｃｔａｎｅｄｉｏｎｅ ４０６０ ９５ Ｓ０２９３ 乙酸 Ａｃｅｔｉｃａｃｉｄ ２００６ ９９．５ Ｓ０２９５ 丙酮酸 Ｐｙｒｕｖｉｃａｃｉｄ ２９７０ ９５ Ｓ０２９７ 异丁酸 Ｉｓｏｂｕｔｙｒｉｃａｃｉｄ ２２２２ ９９ Ｓ０２９９ ２ 乙基丁酸 ２Ｅｔｈｙｌｂｕｔｙｒｉｃａｃｉｄ ２４２９ ９８ Ｓ０３００ 戊酸 Ｖａｌｅｒｉｃａｃｉｄ ３１０１ ９９ Ｓ０３０１ ２ 甲基戊酸 ２Ｍｅｔｈｙｌｖａｌｅｒｉｃａｃｉｄ ２７５４ ９８ Ｓ０３０３ 异戊酸 Ｉｓｏｖａｌｅｒｉｃａｃｉｄ ３１０２ ９９ Ｓ０３０６ 反式 ２ 己烯酸 狋 狉 犪 狀 狊 ２Ｈｅｘｅｎｏｉｃａｃｉｄ ３１６９ ９７ Ｓ０３０７ ３ 己烯酸 ３Ｈｅｘｅｎｏｉｃａｃｉｄ ３１７０ ９５ Ｓ０３０８ 庚酸 Ｈｅｐｔａｎｏｉｃａｃｉｄ ３３４８ ９８ Ｓ０３０９ 辛酸 Ｏｃｔａｎｏｉｃａｃｉｄ ２７９９ ９７ Ｓ０３１０ 壬酸 Ｎｏｎｏｉｃａｃｉｄ ２７８４ ９８ Ｓ０３１１ 癸酸 Ｄｅｃａｎｏｉｃａｃｉｄ ２３６４ ９８ Ｓ０３１３ 十四酸 （ 肉豆蔻酸 ） Ｔｅｔｒａｄｅｃａｎｏｉｃａｃｉｄ （ Ｍｙｒｉｓｔｉｃａｃｉｄ ） ２７６４ ９４ 次要成分 ： 棕榈酸 、 月桂酸 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ０３１４ 十六酸 （ 棕榈酸 ） Ｈｅｘａｄｅｃｙｌｉｃａｃｉｄ （ Ｐａｌｍｉｔｉｃａｃｉｄ ） ２８３２ ８０ 次要成分 ： 硬脂酸 、 肉豆蔻酸 、 十七酸 、 十五酸 Ｓ０３１６ 苯乙酸 Ｐｈｅｎｙｌａｃｅｔｉｃａｃｉｄ ２８７８ ９９ Ｓ０３２０ ３ 甲基戊酸 （ 酐酪酸 ） ３Ｍｅｔｈｙｌｐｅｎｔａｎｏｉｃａｃｉｄ ３４３７ ９８ Ｓ０３２１ β 丙氨酸 β Ａｌａｎｉｎｅ ３２５２ ９７ （ 参照 《 中国药典 》 中的相关检测方法 ） Ｓ０３２２ 犾 苯基丙氨酸 犾 Ｐｈｅｎｙｌａｌａｎｉｎｅ ３５８５ ９８ （ 参照 《 中国药典 》 中的相关检测方法 ） Ｓ０３２３ 犾 半胱氨酸 犾 Ｃｙｓｔｅｉｎｅ ３２６３ ９８ （ 参照 《 中国药典 》 中的相关检测方法 ） Ｓ０３２５ 犾 谷氨酸 犾 Ｇｌｕｔａｍｉｃａｃｉｄ ３２８５ ９８ （ 滴定法 ， 按照 《 中国药典 》 的规定 ） Ｓ０３２６ 犾 亮氨酸 犾 Ｌｅｕｃｉｎｅ ３２９７ ９８ （ 滴定法 ， 按照 《 中国药典 》 的规定 ） Ｓ０３２７ 犱 犾 蛋氨酸 犱 犾 Ｍｅｔｈｉｏｎｉｎｅ ３３０１ ９８ （ 参照 《 中国药典 》 中的相关检测方法 ） Ｓ０３２８ 乙酰丙酸 Ｌｅｖｕｌｉｎｉｃａｃｉｄ ２６２７ ９７ Ｓ０３２９ ２ 氧代丁酸 ２Ｏｘｏｂｕｔｙｒｉｃａｃｉｄ ３７２３ ９８ Ｓ０３３０ ２ 甲基己酸 ２Ｍｅｔｈｙｌｈｅｘａｎｏｉｃａｃｉｄ ３１９１ ９５ Ｓ０３３１ ２ 甲基庚酸 ２Ｍｅｔｈｙｌｏｅｎａｎｔｈｉｃａｃｉｄ ２７０６ ９７ Ｓ０３３２ ４ 甲基辛酸 ４Ｍｅｔｈｙｌｏｃｔａｎｏｉｃａｃｉｄ ３５７５ ９７ Ｓ０３３３ ３ ， ７ 二甲基 ６ 辛烯酸 ３ ， ７Ｄｉｍｅｔｈｙｌ６ｏｃｔｅｎｏｉｃａｃｉｄ ３１４２ ９０ 次要成分 ： 香茅醛 、 香茅醇 、 橙花醇和香叶醇的乙酸酯 ， 其他萜烯 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ０３３４ ９ 癸烯酸 ９Ｄｅｃｅｎｏｉｃａｃｉｄ ３６６０ ９０ （ 癸烯酸不低于 ９５ ） Ｓ０３３５ 十一酸 Ｕｎｄｅｃａｎｏｉｃａｃｉｄ ３２４５ ９９ Ｓ０３３６ １０ 十一碳烯酸 １０Ｕｎｄｅｃｅｎｏｉｃａｃｉｄ ３２４７ ９７ Ｓ０３３７ ３ 苯丙酸 ３Ｐｈｅｎｙｌｐｒｏｐｉｏｎｉｃａｃｉｄ ２８８９ ９７ （ 检测方法按照 ＧＢ ／ Ｔ１４４５５．５ 的规定 ） Ｓ０３３９ 犾 脯氨酸 犾 Ｐｒｏｌｉｎｅ ３３１９ ９８ （ 电位滴定法 ， 按照 《 中国药典 》 的规定 ） Ｓ０３４０ 犱 犾 缬氨酸 犱 犾 Ｖａｌｉｎｅ ３４４４ ９８ （ 电位滴定法 ， 按照 《 中国药典 》 的规定 ） Ｓ０３４１ ２ （ ４ 甲氧基苯氧基 ） 丙酸钠 Ｓｏｄｉｕｍ２ （ ４ｍｅｔｈｙｏｘｙｐｈｅｎｏｘｙ ） ｐｒｏｐａｎｏａｔｅ ３７７３ ９８ Ｓ０３４４ 犾 赖氨酸 犾 Ｌｙｓｉｎｅ ３８４７ ９７ （ 参照 《 中国药典 》 中的 相关检测方法 ） Ｓ０３４５ ３ 甲基巴豆酸 ３Ｍｅｔｈｙｌｃｒｏｔｏｎｉｃａｃｉｄ ３１８７ ９８ Ｓ０３４６ 甲酸 Ｆｏｒｍｉｃａｃｉｄ ２４８７ ９５ （ 检测方法按照 ＧＢ ／ Ｔ１４４５５．５ 的规定 ） Ｓ０３４７ ４ 甲基壬酸 ４Ｍｅｔｈｙｌｎｏｎａｎｏｉｃａｃｉｄ ３５７４ ９８ （ 检测方法按照 ＧＢ ／ Ｔ１４４５５．５ 的规定 ） Ｓ０３４８ 异己酸 Ｉｓｏｈｅｘａｎｏｉｃａｃｉｄ ３４６３ ９８ （ 检测方法按照 ＧＢ ／ Ｔ１４４５５．５ 的规定 ） Ｓ０３４９ ２ 羟基苯甲酸 （ 水杨酸 ） ２Ｈｙｄｒｏｘｙｂｅｎｚｏｉｃａｃｉｄ （ Ｓａｌｉｃｙｌｉｃａｃｉｄ ） ３９８５ ９９ （ 滴定法 ， 按照 《 中国药典 》 的规定 ） Ｓ０３５０ 惕各酸 Ｔｉｇｌｉｃａｃｉｄ ３５９９ ９９ Ｓ０３５１ 琥珀酸 Ｓｕ ｃｉｎｉｃａｃｉｄ ４７１９ ９９ ～ １００．５ （ Ｃ ４ Ｈ ６ Ｏ ４ ）“ 检测方法按照 ＧＢ ／ Ｔ１４４５５．５ 的规定 ” Ｓ０３５３ 甲酸乙酯 Ｅｔｈｙｌｆｏｒｍａｔｅ ２４３４ ９５ 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ０３５４ 甲酸丁酯 Ｂｕｔｙｌｆｏｒｍａｔｅ ２１９６ ９５ Ｓ０３５５ 甲酸戊酯 Ａｍｙｌｆｏｒｍａｔｅ ２０６８ ９２ 次要成分 ： 戊醇 Ｓ０３５６ 甲酸异戊酯 Ｉｓｏａｍｙｌｆｏｒｍａｔｅ ２０６９ ９２ 次要成分 ： 异戊醇 Ｓ０３５７ 甲酸己酯 Ｈｅｘｙｌｆｏｒｍａｔｅ ２５７０ ９５ Ｓ０３５８ 甲酸苄酯 Ｂｅｎｚｙｌｆｏｒｍａｔｅ ２１４５ ９５ Ｓ０３６１ 甲酸苯乙酯 Ｐｈｅｎｅｔｈｙｌｆｏｒｍａｔｅ ２８６４ ９６ Ｓ０３６２ 甲酸芳樟酯 Ｌｉｎａｌｙｌｆｏｒｍａｔｅ ２６４２ ９０ 次要成分 ： 芳樟醇 Ｓ０３６３ 乙酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌａｃｅｔａｔｅ ２６７６ ９８ Ｓ０３６７ 乙酸异丙酯 Ｉｓｏｐｒｏｐｙｌａｃｅｔａｔｅ ２９２６ ９９ Ｓ０３６８ 乙酸烯丙酯 Ａ ｌｙｌａｃｅｔａｔｅ — ９５ Ｓ０３６９ 乙酰丙酸乙酯 Ｅｔｈｙｌａｃｅｔｙｌｐｒｏｐａｎｏａｔｅ ２４４２ ９８ Ｓ０３７４ 乙酸 ２ 己烯酯 ２Ｈｅｘｅｎ１ｙｌａｃｅｔａｔｅ ２５６４ ９０ 次要成分 ： 乙酸顺式 ２ 己烯酯 Ｓ０３７５ 乙酸庚酯 Ｈｅｐｔｙｌａｃｅｔａｔｅ ２５４７ ９７．５ Ｓ０３７７ 乙酸 ３ 辛酯 ３Ｏｃｔｙｌａｃｅｔａｔｅ ３５８３ ９８ Ｓ０３７８ １ 辛烯 ３ 醇乙酸酯 １Ｏｃｔｅｎ３ｙｌａｃｅｔａｔｅ ３５８２ ９５ Ｓ０３７９ 乙酸壬酯 Ｎｏｎｙｌａｃｅｔａｔｅ ２７８８ ９７ Ｓ０３８０ ２ 丁烯酸己酯 狀 Ｈｅｘｙｌ２ｂｕｔｅｎｏａｔｅ ３３５４ ９５ Ｓ０３８４ 乙酸茴香酯 Ａｎｉｓｙｌａｃｅｔａｔｅ ２０９８ ９７ Ｓ０３８５ 乙酸龙脑酯 Ｂｏｒｎｙｌａｃｅｔａｔｅ ２１５９ ９８ Ｓ０３９０ 乙酸对甲酚酯 狆 Ｃｒｅｓｙｌａｃｅｔａｔｅ ３０７３ ９８ Ｓ０３９１ 乙酸苏合香酯 Ｓｔｙｒａｌｙｌａｃｅｔａｔｅ ２６８４ ９８ Ｓ０３９４ 异丁酸肉桂酯 Ｃｉｎｎａｍｙｌｉｓｏｂｕｔｙｒａｔｅ ２２９７ ９６ 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ０３９６ 乙酸糠酯 Ｆｕｒｆｕｒｙｌａｃｅｔａｔｅ ２４９０ ９７ Ｓ０３９９ 乙酸葛缕酯 Ｃａｒｖｙｌａｃｅｔａｔｅ ２２５０ ９８ Ｓ０４００ 乙酸二氢葛缕酯 Ｄｉｈｙｄｒｏｃａｒｖｙｌａｃｅｔａｔｅ ２３８０ ９７ （ 四个异构体之和 ） Ｓ０４０１ 苯乙酸丁酯 Ｂｕｔｙｌｐｈｅｎｙｌａｃｅｔａｔｅ ２２０９ ９８ Ｓ０４０３ 丙二酸二乙酯 Ｄｉｅｔｈｙｌｍａｌｏｎａｔｅ ２３７５ ９７ Ｓ０４０４ 丙酸异丁酯 Ｉｓｏｂｕｔｙｌｐｒｏｐｉｏｎａｔｅ ２２１２ ９５ Ｓ０４０５ 丙酸异戊酯 Ｉｓｏａｍｙｌｐｒｏｐｉｏｎａｔｅ ２０８２ ９８ Ｓ０４０６ 丙酸顺式 ３ 己烯酯和丙酸反式 ２ 己烯酯 犮 犻 狊 ３Ｈｅｘｅｎｙｌｐｒｏｐｉｏｎａｔｅ ＆ 狋 狉 犪 狀 狊 ２Ｈｅｘｅｎｙｌ ｐｒｏｐｉｏｎａｔｅ ３７７８ ９６ （ 顺式和反式异构体之和 ） Ｓ０４０７ 丙酸香叶酯 Ｇｅｒａｎｙｌｐｒｏｐｉｏｎａｔｅ ２５１７ ９２ （ 总酯 ） 次要成分 ： 香叶醇 、 橙花醇 Ｓ０４０８ 丙酸香茅酯 Ｃｉｔｒｏｎｅ ｌｙｌｐｒｏｐｉｏｎａｔｅ ２３１６ ９０ （ 总酯 ） 次要成分 ： 香茅醇 Ｓ０４１０ 丙酸苯乙酯 Ｐｈｅｎｅｔｈｙｌｐｒｏｐｉｏｎａｔｅ ２８６７ ９７ Ｓ０４１１ 丙酸芳樟酯 Ｌｉｎａｌｙｌｐｒｏｐｉｏｎａｔｅ ２６４５ ９２ Ｓ０４１２ 丁酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌｂｕｔｙｒａｔｅ ２６９３ ９８ Ｓ０４１３ ２ 甲基丁酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌ２ｍｅｔｈｙｌｂｕｔｙｒａｔｅ ２７１９ ９２ 次要成分 ： 异戊酸甲酯 Ｓ０４１７ ３ 羟基丁酸乙酯 Ｅｔｈｙｌ３ｈｙｄｒｏｘｙｂｕｔｙｒａｔｅ ３４２８ ９９ Ｓ０４１８ 丁二酸二乙酯 Ｄｉｅｔｈｙｌｓｕ ｃｉｎａｔｅ ２３７７ ９８ Ｓ０４１９ 异丁酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌｉｓｏｂｕｔｙｒａｔｅ ２６９４ ９７ Ｓ０４２１ 丁酸异丁酯 Ｉｓｏｂｕｔｙｌｂｕｔｙｒａｔｅ ２１８７ ９８ Ｓ０４２２ ２ 甲基丁酸丁酯 狀 Ｂｕｔｙｌ２ｍｅｔｈｙｌｂｕｔｙｒａｔｅ ３３９３ ９５ Ｓ０４２４ 异丁酸丁酯 Ｂｕｔｙｌｉｓｏｂｕｔｙｒａｔｅ ２１８８ ９７ Ｓ０４２７ ２ 甲基丁酸异戊酯 Ｉｓｏａｍｙｌ２ｍｅｔｈｙｌｂｕｔａｎｏａｔｅ ３５０５ ９５ Ｓ０４２８ 异丁酸异戊酯 Ｉｓｏｐｅｎｔｙｌｉｓｏｂｕｔｙｒａｔｅ ３５０７ ９８ 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ０４３０ ２ 甲基丁酸己酯 Ｈｅｘｙｌ２ｍｅｔｈｙｌｂｕｔｙｒａｔｅ ３４９９ ９５ Ｓ０４３３ 异丁酸庚酯 Ｈｅｐｔｙｌｉｓｏｂｕｔｙｒａｔｅ ２５５０ ９５ Ｓ０４３４ ２ 甲基丁酸辛酯 Ｏｃｔｙｌ２ｍｅｔｈｙｌｂｕｔｙｒａｔｅ ３６０４ ９９ Ｓ０４３５ １ 辛烯 ３ 醇丁酸酯 １Ｏｃｔｅｎ３ｙｌｂｕｔｙｒａｔｅ ３６１２ ９５ Ｓ０４３７ 异丁酸苄酯 Ｂｅｎｚｙｌｉｓｏｂｕｔｙｒａｔｅ ２１４１ ９７ Ｓ０４３８ 丁酸苯乙酯 Ｐｈｅｎｅｔｈｙｌｂｕｔｙｒａｔｅ ２８６１ ９７ Ｓ０４３９ ２ 甲基丁酸苯乙酯 Ｐｈｅｎｅｔｈｙｌ２ｍｅｔｈｙｌｂｕｔｙｒａｔｅ ３６３２ ９５ Ｓ０４４０ 异丁酸苯乙酯 Ｐｈｅｎｅｔｈｙｌｉｓｏｂｕｔｙｒａｔｅ ２８６２ ９８ Ｓ０４４２ 异丁酸香叶酯 Ｇｅｒａｎｙｌｉｓｏｂｕｔｙｒａｔｅ ２５１３ ９５ （ 以酯计 ）（ 检测方法 按照 ＧＢ ／ Ｔ１４４５５．６ 的规定 ， 相对分子质量以 １１２．１７ 计 ） Ｓ０４４３ 丁酸芳樟酯 Ｌｉｎａｌｙｌｂｕｔｙｒａｔｅ ２６３９ ９５ Ｓ０４４４ 异丁酸芳樟酯 Ｌｉｎａｌｙｌｉｓｏｂｕｔｙｒａｔｅ ２６４０ ９５ Ｓ０４４５ 当归酸异丁酯 Ｉｓｏｂｕｔｙｌａｎｇｅｌａｔｅ ２１８０ ９８ Ｓ０４４６ 异丁酸橙花酯 Ｎｅｒｙｌｉｓｏｂｕｔｙｒａｔｅ ２７７５ ９２ 次要成分 ： 橙花醇 、 香叶醇 Ｓ０４４７ 正戊酸乙酯 Ｅｔｈｙｌｖａｌｅｒａｔｅ ２４６２ ９８ Ｓ０４５０ 水杨酸丁酯 （ 柳酸丁酯 ） Ｂｕｔｙｌｓａｌｉｃｙｌａｔｅ ３６５０ ９８ Ｓ０４５１ 异戊酸丁酯 Ｂｕｔｙｌｉｓｏｖａｌｅｒａｔｅ ２２１８ ９７ Ｓ０４５４ 异戊酸壬酯 Ｎｏｎｙｌｉｓｏｖａｌｅｒａｔｅ ２７９１ ９７ Ｓ０４５５ 异戊酸苯乙酯 Ｐｈｅｎｅｔｈｙｌｉｓｏｖａｌｅｒａｔｅ ２８７１ ９７ Ｓ０４５６ 异戊酸香叶酯 Ｇｅｒａｎｙｌｉｓｏｖａｌｅｒａｔｅ ２５１８ ９５ Ｓ０４５７ 己酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌｈｅｘａｎｏａｔｅ ２７０８ ９８ Ｓ０４５８ ２ 己烯酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌ２ｈｅｘｅｎｏａｔｅ ２７０９ ９５ 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ０４６０ ３ 己烯酸乙酯 Ｅｔｈｙｌ３ｈｅｘｅｎｏａｔｅ ３３４２ ９５ Ｓ０４６１ ３ 羟基己酸乙酯 Ｅｔｈｙｌ３ｈｙｄｒｏｘｙｈｅｘａｎｏａｔｅ ３５４５ ９５ Ｓ０４６２ 反式 ２ 己烯酸乙酯 Ｅｔｈｙｌ 狋 狉 犪 狀 狊 ２ｈｅｘｅｎｏａｔｅ ３６７５ ９５ Ｓ０４６３ 己酸丙酯 Ｐｒｏｐｙｌｈｅｘａｎｏａｔｅ ２９４９ ９５ Ｓ０４６４ 己酸戊酯 Ａｍｙｌｈｅｘａｎｏａｔｅ ２０７４ ９８ Ｓ０４６５ 己酸异戊酯 Ｉｓｏａｍｙｌｈｅｘａｎｏａｔｅ ２０７５ ９８ Ｓ０４６６ 己酸己酯 Ｈｅｘｙｌｈｅｘａｎｏａｔｅ ２５７２ ９７ Ｓ０４６９ 庚酸丙酯 Ｐｒｏｐｙｌｈｅｐｔａｎｏａｔｅ ２９４８ ９８ Ｓ０４７０ 庚酸丁酯 Ｂｕｔｙｌｈｅｐｔａｎｏａｔｅ ２１９９ ９８ Ｓ０４７２ 辛酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌｃａｐｒｙｌａｔｅ ２７２８ ９５ Ｓ０４７４ 顺式 ４ 辛烯酸乙酯 Ｅｔｈｙｌ 犮 犻 狊 ４ｏｃｔｅｎｏａｔｅ ３３４４ ９８ Ｓ０４７５ 顺式 ４ ， ７ 辛二烯酸乙酯 Ｅｔｈｙｌ 犮 犻 狊 ４ ， ７ｏｃｔａｄｉｅｎｏａｔｅ ３６８２ ９５ Ｓ０４７６ 辛酸异戊酯 Ｉｓｏａｍｙｌｏｃｔａｎｏａｔｅ ２０８０ ９８ Ｓ０４７７ 辛酸壬酯 Ｎｏｎｙｌｏｃｔａｎｏａｔｅ ２７９０ ９９ Ｓ０４７８ 辛酸苯乙酯 Ｐｈｅｎｅｔｈｙｌｏｃｔａｎｏａｔｅ ３２２２ ９８ Ｓ０４７９ ２ 壬烯酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌ２ｎｏｎｅｎｏａｔｅ ２７２５ ９５ Ｓ０４８０ 壬酸乙酯 Ｅｔｈｙｌｎｏｎａｎｏａｔｅ ２４４７ ９８ Ｓ０４８１ 癸酸乙酯 Ｅｔｈｙｌｄｅｃａｎｏａｔｅ ２４３２ ９８ Ｓ０４８２ 反式 ２ 顺式 ４ 癸二烯酸乙酯 Ｅｔｈｙｌ 狋 狉 犪 狀 狊 ２ ， 犮 犻 狊 ４ｄｅｃａｄｉｅｎｏａｔｅ ３１４８ ９０ 次要成分 ： 反式 ， 反式 ２ ， ４ 癸二烯酸乙酯 Ｓ０４８４ 十四酸甲酯 （ 肉豆蔻酸甲酯 ） Ｍｅｔｈｙｌｔｅｔｒａｄｅｃａｎｏａｔｅ （ Ｍｅｔｈｔｙｌｍｙｒｉｓｔａｔｅ ） ２７２２ ９８ Ｓ０４８７ 苯甲酸丙酯 Ｐｒｏｐｙｌｂｅｎｚｏａｔｅ ２９３１ ９８ Ｓ０４８８ 苯甲酸己酯 Ｈｅｘｙｌｂｅｎｚｏａｔｅ ３６９１ ９８ 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ０４９０ 苯甲酸顺式 ３ 己烯酯 （ 苯甲酸叶醇酯 ） 犮 犻 狊 ３Ｈｅｘｅｎｙｌｂｅｎｚｏａｔｅ （ Ｌｅａｆｂｅｎｚｏａｔｅ ） ３６８８ ９５ （ 异构体之和 ） Ｓ０４９１ 邻氨基苯甲酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌａｎｔｈｒａｎｉｌａｔｅ ２６８２ ９８ Ｓ０４９２ 苯乙酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌｐｈｅｎｙｌａｃｅｔａｔｅ ２７３３ ９７ Ｓ０４９４ 苯乙酸异戊酯 Ｉｓｏａｍｙｌｐｈｅｎｙｌａｃｅｔａｔｅ ２０８１ ９７ （ 苯乙酸戊酯和 苯乙酸异戊酯之和 ） Ｓ０４９６ 惕各酸乙酯 Ｅｔｈｙｌｔｉｇｌａｔｅ ２４６０ ９８ Ｓ０４９７ 惕各酸苄酯 Ｂｅｎｚｙｌｔｉｇｌａｔｅ ３３３０ ９５ Ｓ０４９９ 乳酸丁酯 Ｂｕｔｙｌｌａｃｔａｔｅ ２２０５ ９５ Ｓ０５０９ 油酸乙酯 Ｅｔｈｙｌｏｌｅａｔｅ ２４５０ ９０ （ 油酸乙酯 、 棕榈酸乙酯和其他脂肪酸 乙酯之和不低于 ９９ ） Ｓ０５１４ 甲酸大茴香酯 Ａｎｉｓｙｌｆｏｒｍａｔｅ ２１０１ ９０ 次要成分 ： 茴香醇 Ｓ０５１５ 甲酸顺式 ３ 己烯酯 （ 甲酸叶醇酯 ） 犮 犻 狊 ３Ｈｅｘｅｎｙｌｆｏｒｍａｔｅ （ Ｌｅａｆｆｏｒｍａｔｅ ） ３３５３ ９５ Ｓ０５１７ 乙酸 ３ 苯丙酯 ３Ｐｈｅｎｙｌｐｒｏｐｙｌａｃｅｔａｔｅ ２８９０ ９８ Ｓ０５１８ 乙酸丁香酯 Ｅｕｇｅｎｙｌａｃｅｔａｔｅ ２４６９ ９８ Ｓ０５１９ ４ ， ５ 二甲基 ２ 异丁基 ３ 噻唑啉 ４ ， ５Ｄｉｍｅｔｈｙｌ２ｉｓｏｂｕｔｙｌ３ｔｈｉａｚｏｌｉｎｅ ３６２１ ９７ Ｓ０５２０ 乙酸异胡薄荷酯 Ｉｓｏｐｕｌｅｇｙｌａｃｅｔａｔｅ ２９６５ ９５ （ 异构体之和 ） Ｓ０５２１ 乙酸 １ ， ３ ， ３ 三甲基 ２ 降龙脑酯 １ ， ３ ， ３Ｔｒｉｍｅｔｈｙｌ２ｎｏｒｂｏｒｎａｎｙｌａｃｅｔａｔｅ ３３９０ ９８ Ｓ０５２２ 丙酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌｐｒｏｐｉｏｎａｔｅ ２７４２ ９５ Ｓ０５２３ 丙烯酸乙酯 Ｅｔｈｙｌａｃｒｙｌａｔｅ ２４１８ ９７ Ｓ０５２４ 乳酸顺式 ３ 己烯酯 （ 乳酸叶醇酯 ） 犮 犻 狊 ３Ｈｅｘｅｎｙｌｌａｃｔａｔｅ （ Ｌｅａｆｌａｃｔａｔｅ ） ３６９０ ９６ Ｓ０５２５ 丙酸癸酯 Ｄｅｃｙｌｐｒｏｐｉｏｎａｔｅ ２３６９ ９５ Ｓ０５２６ 反式 ２ 丁烯酸乙酯 Ｅｔｈｙｌ 狋 狉 犪 狀 狊 ２ｂｕｔｅｎｏａｔｅ ３４８６ ９８ 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ０５２７ 丁酸丙酯 Ｐｒｏｐｙｌｂｕｔｙｒａｔｅ ２９３４ ９５ Ｓ０５２８ 异丁酸异丙酯 Ｉｓｏｐｒｏｐｙｌｉｓｏｂｕｔｙｒａｔｅ ２９３７ ９５ Ｓ０５２９ ２ 甲基丁酸异丙酯 Ｉｓｏｐｒｏｐｙｌ２ｍｅｔｈｙｌｂｕｔｙｒａｔｅ ３６９９ ９８ Ｓ０５３０ 异丁酸己酯 Ｈｅｘｙｌｉｓｏｂｕｔｙｒａｔｅ ３１７２ ９８ Ｓ０５３１ 丁酸庚酯 Ｈｅｐｔｙｌｂｕｔｙｒａｔｅ ２５４９ ９８ Ｓ０５３２ 异丁酸辛酯 Ｏｃｔｙｌｉｓｏｂｕｔｙｒａｔｅ ２８０８ ９８ Ｓ０５３３ 异丁酸 ３ 苯丙酯 ３Ｐｈｅｎｙｌｐｒｏｐｙｌｉｓｏｂｕｔｙｒａｔｅ ２８９３ ９８ Ｓ０５３４ 丁酸香茅酯 Ｃｉｔｒｏｎｅ ｌｙｌｂｕｔｙｒａｔｅ ２３１２ ９０ （ 总酯 ） Ｓ０５３５ 丁酸肉桂酯 Ｃｉｎｎａｍｙｌｂｕｔｙｒａｔｅ ２２９６ ９８ Ｓ０５３６ 异戊酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌｉｓｏｖａｌｅｒａｔｅ ２７５３ ９８ Ｓ０５３７ 异戊酸异丁酯 Ｉｓｏｂｕｔｙｌｉｓｏｖａｌｅｒａｔｅ ３３６９ ９８ Ｓ０５３８ 异戊酸 ２ 甲基丁酯 ２Ｍｅｔｈｙｌｂｕｔｙｌｉｓｏｖａｌｅｒａｔｅ ３５０６ ９８ Ｓ０５３９ 异戊酸苄酯 Ｂｅｎｚｙｌｉｓｏｖａｌｅｒａｔｅ ２１５２ ９８ Ｓ０５４０ ２ 戊基吡啶 ２Ｐｅｎｔｙｌｐｙｒｉｄｉｎｅ ３３８３ ９７ Ｓ０５４１ 异戊酸肉桂酯 Ｃｉｎｎａｍｙｌｉｓｏｖａｌｅｒａｔｅ ２３０２ ９５ Ｓ０５４２ 异戊酸薄荷酯 Ｍｅｎｔｈｙｌｉｓｏｖａｌｅｒａｔｅ ２６６９ ９６ Ｓ０５４３ ３ 己烯酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌ３ｈｅｘｅｎｏａｔｅ ３３６４ ９７ Ｓ０５４４ 正己酸异丁酯 Ｉｓｏｂｕｔｙｌｃａｐｒｏａｔｅ ２２０２ ９８ Ｓ０５４６ 己酸芳樟酯 Ｌｉｎａｌｙｌｈｅｘａｎｏａｔｅ ２６４３ ９６ Ｓ０５４７ ３ ， ７ 二甲基 ６ 辛烯酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌ３ ， ７ｄｉｍｅｔｈｙｌ６ｏｃｔｅｎｏａｔｅ ３３６１ ９５ Ｓ０５４８ ３ 壬烯酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌ３ｎｏｎｅｎｏａｔｅ ３７１０ ９５ Ｓ０５４９ ９ 十一烯酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌ９ｕｎｄｅｃｅｎｏａｔｅ ２７５０ ９７ 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ０５５０ 十一酸乙酯 Ｅｔｈｙｌｕｎｄｅｃａｎｏａｔｅ ３４９２ ９８ Ｓ０５５１ 十四酸异丙酯 （ 肉豆蔻酸异丙酯 ） Ｉｓｏｐｒｏｐｙｌｔｅｔｒａｄｅｃａｎｏａｔｅ （ Ｉｓｏｐｒｏｐｙｌｍｙｒｉｓｔａｔｅ ） ３５５６ ９９ Ｓ０５５２ 犖 甲基邻氨基苯甲酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌ 犖 ｍｅｔｈｙｌａｎｔｈｒａｎｉｌａｔｅ （ Ｄｉｍｅｔｈｙｌａｎ ｔｈｒａｎｉｌａｔｅ ） ２７１８ ９８ Ｓ０５５３ 邻氨基苯甲酸乙酯 Ｅｔｈｙｌａｎｔｈｒａｎｉｌａｔｅ ２４２１ ９６ Ｓ０５５４ 苯甲酸异戊酯 Ｉｓｏａｍｙｌｂｅｎｚｏａｔｅ ２０５８ ９８ （ 异构体之和 ） Ｓ０５５５ 苯甲酸苯乙酯 Ｐｈｅｎｅｔｈｙｌｂｅｎｚｏａｔｅ ２８６０ ９８ Ｓ０５５６ 苯乙酸异丁酯 Ｉｓｏｂｕｔｙｌｐｈｅｎｙｌａｃｅｔａｔｅ ２２１０ ９８ Ｓ０５５７ 苯乙酸己酯 Ｈｅｘｙｌｐｈｅｎｙｌａｃｅｔａｔｅ ３４５７ ９７ Ｓ０５５８ 苯丙酸乙酯 （ 氢化肉桂酸乙酯 ） Ｅｔｈｙｌ３ｐｈｅｎｙｌｐｒｏｐｉｏｎａｔｅ （ Ｅｔｈｙｌｈｙｄｒｏｃｉｎ ｎａｍａｔｅ ） ２４５５ ９８ Ｓ０５５９ 环己基羧酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌｃｙｃｌｏｈｅｘａｎｅｃａｒｂｏｘｙｌａｔｅ ３５６８ ９８ Ｓ０５６０ 大茴香酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌ 狆 ａｎｉｓａｔｅ ２６７９ ９７ Ｓ０５６１ 大茴香酸乙酯 Ｅｔｈｙｌ 狆 ａｎｉｓａｔｅ ２４２０ ９７ Ｓ０５６２ 水杨酸苯乙酯 Ｐｈｅｎｅｔｈｙｌｓａｌｉｃｙｌａｔｅ ２８６８ ９８ Ｓ０５６３ 月桂酸异戊酯 Ｉｓｏａｍｙｌｌａｕｒａｔｅ ２０７７ ９７ Ｓ０５６４ 亚油酸甲酯 （ ４８ ）， 亚麻酸甲酯 （ ５２ ） 混合物 Ｍｅｔｈｙｌｌｉｎｏｌｅａｔｅ （ ４８ ） ｍｅｔｈｙｌｌｉｎｏｌｅｎａｔｅ （ ５２ ） ｍｉｘｔｕｒｅ ３４１１ ６０ （ 亚油酸甲酯 和亚麻酸甲酯之和 ） 次要成分 ： 硬脂酸甲酯 、 油酸甲酯 、 棕榈酸甲酯 Ｓ０５６５ 茉莉酮酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌｊａｓｍｏｎａｔｅ ３４１０ ９９ Ｓ０５６７ 肉桂酸异丁酯 Ｉｓｏｂｕｔｙｌｃｉｎｎａｍａｔｅ ２１９３ ９７ Ｓ０５６８ 肉桂酸 ３ 苯丙酯 ３Ｐｈｅｎｙｌｐｒｏｐｙｌｃｉｎｎａｍａｔｅ ２８９４ ９８ （ 以酯计 ）（ 检测方法 按照 ＧＢ ／ Ｔ１４４５５．６ 的规定 ， 相对分子质量以 ２６６．３４ 计 ） 编码 香料名称 英文名称 ＦＥＭＡ 编号 含量 ／ ％ ≥ 备注 Ｓ０５６９ 酒石酸二乙酯 Ｄｉｅｔｈｙｌｔａｒｔｒａｔｅ ２３７８ ９７ Ｓ０５７０ 菸酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌｎｉｃｏｔｉｎａｔｅ ３７０９ ９８ Ｓ０５７１ 惕各酸苯乙酯 Ｐｈｅｎｅｔｈｙｌｔｉｇｌａｔｅ ２８７０ ９８ Ｓ０５７２ ３ 乙酰基 ２ ， ５ 二甲基噻吩 ３Ａｃｅｔｙｌ２ ， ５ｄｉｍｅｔｈｙｌｔｈｉｏｐｈｅｎｅ ３５２７ ９６ Ｓ０５７３ ３ ， ５ ， ５ 三甲基 １ 己醇 ３ ， ５ ， ５Ｔｒｉｍｅｔｈｙｌ１ｈｅｘａｎｏｌ ３３２４ ９７ Ｓ０５７４ 丁酸茴香酯 Ａｎｉｓｙｌｂｕｔｙｒａｔｅ ２１００ ９７ Ｓ０５７５ 异戊酸龙脑酯 Ｂｏｒｎｙｌｉｓｏｖａｌｅｒａｔｅ ２１６５ ９７ Ｓ０５７６ ２ ， ６ 二甲基 ４ 庚醇 ２ ， ６Ｄｉｍｅｔｈｙｌ４ｈｅｐｔａｎｏｌ ３１４０ ９０ 次要成分 ： ２ 庚醇 Ｓ０５７７ 苯甲酸异丁酯 Ｉｓｏｂｕｔｙｌｂｅｎｚｏａｔｅ ２１８５ ９８ Ｓ０５７８ 甲酸橙花酯 Ｎｅｒｙｌｆｏｒｍａｔｅ ２７７６ ９０ 次要成分 ： 香叶醇 、 橙花醇 Ｓ０５７９ 乙酸甲基苄醇酯 （ 邻 、 间 、 对位混合物 ） Ｍｅｔｈｙｌｂｅｎｚｙｌａｃｅｔａｔｅ （ ｍｉｘｅｄ 狅 ， 犿 ， 狆 ） ３７０２ ９８ （ 邻 、 间 、 对位异构体之和 ） Ｓ０５８０ 乙酸顺式和反式 对 １ ，（ ７ ） ８ 二烯 ２ 醇酯 犮 犻 狊 ａｎｄ 狋 狉 犪 狀 狊 狆 １ ，（ ７ ） ８Ｍｅｎｔｈａｄｉｅｎ２ｙｌａｃ ｅｔａｔｅ ３８４８ ９５ Ｓ０５８１ 乙酸龙脑烯醇酯 Ｃａｍｐｈｏｌｅ